01 juillet 2009

Crèmeaux deux poivrons express

Hier soir, je n'avais pas trop le temps de cuisiner et j'avais justement une barquette de raviolis Rana à la bolognaise et des poivrons. Donc l'idée m'est venue de faire ... une crème de poivron. Pour cela il vous faut: 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1/2 gousse d'ail fraîche 1 petit oignon sel, poivre 1 pincée de piment d'espelette 4 cs de crème fraîche 1 cc huile olive Couper les légumes en petits morceaux. Les faire fondre à feu doux avec l'huile d'olive. Quand ils sont fondants, les... [Lire la suite]
Posté par lauriel84 à 14:15 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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